MALZEMELER:2 tane kalkan balığı, biberiye, sıvı yağ, limon, soğan, tuz Servis için, karnabahar, brokoli, kereviz, yeşil kabak YAPILIŞI;Balıkları biberiye yağ ve tuzla birlikte harmanlayalım, fırın tepsisine soğan ve limon halkaları… [Okumaya devam et]
Etiket: balık
MALZEMELER:1 kilo hamsi, 4 tane domates, 2 soğan, yeşil nane, karabiber, sıvı yağ, tuz YAPILIŞI;Soğanları doğra bir tavada kavur, üzerine doğranmış domatesi ekle biraz daha pişsin, yeşil naneyi doğrayıp üzerine… [Okumaya devam et]
MALZEMELER:1 büyük temizlenmiş file somon, 1 limonun kabuğu ve suyu, 1 yemek kaşığı sarı hardal, 1 çay kaşığı karabiber, 1 tane soğan, 1 dere otu, bir kaç marol yaprağı, 2… [Okumaya devam et]