Kateyef

kateyefMALZEMELER:3 su bardağı un, 2.5 su bardağı su, 1 tatlı kaşığı şeker, bir çimdik tuz, 1 tatlı kaşığı kuru maya YAPILIŞI;Tüm malzemeler karıştırılıp mayalanmaya bırakılır.Mayalandıktan sonra pankek pişirir gibi önceden ısıttığımız tavaya döküyoruz ve sadece tek taraflı pişiriyoruz.Aksi halde kapatamayız.KREMA MALZEMESİ:1 paket sıvı krema, 8 dilim bayat tost ekmek içi, 2 su baedağı süt, yarım su bardağı su ile sulandırılmış yarım su bardağı nişasta, 1 vanilya, 1 su bardağından bir parmak eksik şeker YAPILIŞI;tost ekmeğinin kenarları kesilip iç kısmı elle ufalanır, süt, krema, ekmek, şeker ocağa alınır, kaynadıktan sonra nişastalı su eklenip karıştırılır soğumaya bırakılır.Soğuyan pankeklerimizin içine kremamızdan bir kaşık koyup yarım kapatılır, üzerini arzuya göre fıstıkla süsleyelip ikram edelim.

Lütfen bizi takip edin

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir