MALZEMELER:1 büyük temizlenmiş file somon, 1 limonun kabuğu ve suyu, 1 yemek kaşığı sarı hardal, 1 çay kaşığı karabiber, 1 tane soğan, 1 dere otu, bir kaç marol yaprağı, 2 tane salatalık, biraz yeşil zencefil, 1 kaşık kadar file badem, 1 yemek kaşığı soya sos YAPILIŞI;temizlenmiş somonu ince ve küçük doğrayalım, dere otunu, marolu, soğanı, salatalığı ve zencefili küçük küçük doğrayalım, hepsini bir kaba koyalım, üzerine rendelenmiş limon kabuğu, hardal, karabiber, soya sos ve tuzu ekleyip karıştıralım.Servis yaparken üzerine file badem serpelim.