MALZEME:3 yumurta, 6-7 su bardağı un, 1 su bardağı ılık su, 1 tatlı kaşığı tuz İÇ MALZEMESİ:250 gram kıyma, 1 soğan, karabiber, toz biber, tuz ÜZERİ İÇİN:sarımsaklı yoğurt, 1 yemek… [Okumaya devam et]
Kategori: Ara Sıcaklar
DIŞ MALZEMESİ:1 kilo köftelik bulgur, yarım kilo kıyma, yarım bardak un, 1 baş soğan, 1 yemek kaşığı acı biber salçası, 1 şeker kaşığı kimyon ve tuz, İÇ MALZEMESİ:750 gr kıyma,… [Okumaya devam et]