MALZEMELER: 6 yumurta akı, 200 gr şeker, 150 gr, çekilmiş fındık, 100 gr un YAPILIŞI:Yumurtalarımızı bir çimdik tuz ile çırpıyoruz, köpürmeye başlayınca şekeri ekleyip çırpmaya devam ediyoruz, unu ve fındığı… [Okumaya devam et]
Kategori: Dünya Mutfağı
Dünya Mutfağı
MALZEMELER:4 yumurta, 1 su bardağı şeker, yarım su bardağı nişasta, 1 su bardağı un, 3 yemek kaşığı kakao, 80 gr tereyağı, yarım çay bardağı ılık su, 50 gr bitter, 1… [Okumaya devam et]
MALZEMELER:4 yumurta, 1 su bardağı şeker, yarım çay bardağı süt, yarım çay bardağı sıvı yağ, 3 kaşık kakao, 1 su bardağı+ 1 yemek kaşığı un, yarım su bardağı nişasta, 1… [Okumaya devam et]
MALZEMELER:2 yumurta 1 tane krema, 400 gr labne, 1 su bardağı şeker, 1 orta boy limonun rendesi ve suyu, 2 yemek kaşığı un, 1 yemek kaşığı nişasta, 1 vanilya TABANI… [Okumaya devam et]
MALZEMELER: 100 gr tereyağı, 2 yemek kaşığı badem unu, 1.5 su bardağı un, 2 yemek kaşığı toz şeker, 1 yumurta YAPILIŞI;Tereyağı ve şeker iyice karıştırılıp yumurta eklenir tekrar karıştırılır. Un… [Okumaya devam et]
MALZEMELER:1 kilo hamsi, 4 tane domates, 2 soğan, yeşil nane, karabiber, sıvı yağ, tuz YAPILIŞI;Soğanları doğra bir tavada kavur, üzerine doğranmış domatesi ekle biraz daha pişsin, yeşil naneyi doğrayıp üzerine… [Okumaya devam et]
MALZEMELER:250 gr tereyağ, 350 gr pudra şekeri, 30 ml süt, vanilya YAPILIŞI;Oda ısındadaki tereyağını çırpmaya başlayalım rengi beyazlayana kadar devam edelim. Azar azar pudra şekerini katıp karıştıralım sütü ve vanilyayı… [Okumaya devam et]
MALZEMELER:3 yumurta akı, 1 su bardağından 1 parmak eksik şeker, 1 çay kaşığı krem tartar, bir çimdik tuz YAPILIŞI;Çırpma kabına yumurta akı bir çimdik tuz ve krem tartar konur mikserle… [Okumaya devam et]
MALZEMELER:1 büyük temizlenmiş file somon, 1 limonun kabuğu ve suyu, 1 yemek kaşığı sarı hardal, 1 çay kaşığı karabiber, 1 tane soğan, 1 dere otu, bir kaç marol yaprağı, 2… [Okumaya devam et]
MALZEMELER:1 kiloya yakın un,1 kahve fincanı sıvı yağ, aldığı kadar su, tuz İÇ MALZEMESİ:1 kilo ıspanak, 1 soğan, 1 yemek kaşığı sumak, 1 çay kaşığı yeni bahar, 1 çay bardağı… [Okumaya devam et]